อาหารดี เริ่มจากเรื่องเล็ก ๆ
ไข่ ผัก สมุนไพร และผลไม้อินทรีย์ ทุกแพ็กจะมีเลขล็อตที่บอกได้ว่ามาจากฟาร์มไหน
เลือกตามหมวด.
สินค้าทั้งหมด
สินค้าของเรา.
ดูทั้งหมด (41)
เร็ว ๆ นี้ไข่ไข่ไก่อินทรีย์ไข่ไก่อินทรีย์ไว้ทำอาหารทุกวัน มีหลายขนาดแพ็ก
เร็ว ๆ นี้ผักข้าวโพดฝักอ่อนฝักเล็กหวานกรอบ เหมาะกับผัดในกระทะ
เร็ว ๆ นี้ผักผักโขมเบบี้ใบเล็กนุ่ม พร้อมใส่สลัดและปรุงสุกเร็ว
เร็ว ๆ นี้ผักกวางตุ้งฮ่องเต้หัวนุ่มฉ่ำ รสอ่อน สุกในไม่กี่นาที
เร็ว ๆ นี้ผักบัตเตอร์เฮดหัวนุ่มละมุน ใบอ่อนเป็นรูปถ้วย
เร็ว ๆ นี้ผักแครอทหัวกรอบหวาน ใช้ได้ทั้งต้ม ผัด และใส่กล่องข้าว
เร็ว ๆ นี้ผักมะเขือเทศเชอร์รี่มะเขือเทศลูกเล็กรสหวาน หยิบกินจากชามได้เลย
เร็ว ๆ นี้ผักคะน้าก้านหนากรอบ ใบเป็นมัน เหมาะกับผัดในกระทะ
ทำอะไรง่าย ๆ กินกัน.
สูตรอาหารทั้งหมด- ผลไม้รวมบีบมะนาวมะละกอ แก้วมังกร ฝรั่ง และกล้วย หั่นแล้วบีบมะนาวใส่ ไม่ต้องใช้ไฟ ทำเสร็จใน 10 นาที
- ไข่เจียวไข่เจียวฟู ขอบกรอบ ทอดในน้ำมันร้อน ๆ เสิร์ฟบนข้าวสวย
- ผัดผักบุ้งไฟแดงผักบุ้งจีนผัดไฟแรงจัดกับกระเทียม พริก และน้ำปรุงรสเค็มหวาน
- ยำแตงกวาทุบแตงกวาทุบคลุกกระเทียม ปรุงรสด้วยมะนาว น้ำปลา และพริก ไม่ต้องใช้ไฟ
ความรู้เรื่องอาหารอินทรีย์.
- พื้นฐานเกษตรอินทรีย์ความหมายของคำว่าอินทรีย์ ใครเป็นคนตรวจ และอ่านเครื่องหมายอย่างไร
- ไข่ขนาด ฉลาก ความสด และการเก็บ
- ผักฤดูกาล การล้าง การเก็บ และดินที่ปลูก
- ผลไม้ผลไม้ตามฤดูกาลของไทย การบ่ม และการเก็บ
- ข้าวและธัญพืชการสีข้าว สายพันธุ์ และการเก็บ
- นมและผลิตภัณฑ์นมนมอินทรีย์คืออะไร การฆ่าเชื้อด้วยความร้อน และการแช่เย็น
- เครื่องดื่มน้ำผลไม้ ชา กาแฟ และการอ่านฉลาก
- ในครัววันหมดอายุ ตู้เย็น และการลดขยะอาหาร
ความรู้ล่าสุด.
ความรู้ทั้งหมด- ลดขยะอาหารที่บ้านขยะอาหารของโลกส่วนใหญ่มาจากครัวเรือน นิสัยที่ FAO และ UNEP ชี้ไว้คือวางแผน ใช้ของเก่าก่อน และใช้ของเหลือให้หมด
- จัดตู้เย็นให้อาหารปลอดภัยตั้งตู้เย็นให้ต่ำกว่า 5 องศาเซลเซียส วางอาหารดิบไว้ชั้นล่างสุดในภาชนะ และเว้นที่ให้อากาศไหลเวียน ตามคำแนะนำของ WHO และหน่วยงานส่งเสริมการเกษตรในสหรัฐอเมริกา
- วันควรบริโภคก่อนกับวันหมดอายุบนฉลากอาหารไทยกฎของไทยแยก "ควรบริโภคก่อน" กับ "หมดอายุ" ออกจากกัน และผูกวันที่กับวิธีเก็บ วันที่เป็นค่าประมาณของผู้ผลิต ไม่ใช่ผลทดสอบของแพ็กนั้น
- วางแผนวัตถุดิบสดทั้งสัปดาห์วางแผนอาหารสดทั้งสัปดาห์แบบไม่ยุ่งยาก ดูของที่มีที่บ้านก่อน ใช้ของเสียง่ายต้นสัปดาห์ ใช้ของเก็บนานช่วงท้าย และเผื่อมื้อไว้ใช้ของเหลือ
