มะเขือเทศเชอร์รี่.

มะเขือเทศเชอร์รี่ลูกเล็ก สีสด รสหวาน เปลือกบางจนแตกทันทีที่กัด แทบไม่ต้องเตรียมอะไร จึงเหมาะกับกล่องข้าว สลัดจานเร็ว และเย็นวันที่ต้องรีบ

นำไปทำอะไรได้บ้าง

• กินทั้งลูกเป็นของว่าง หรือใส่ในสลัดผักสด
• ผ่าครึ่ง คลุกกับใบโหระพา น้ำมันเล็กน้อย และเกลือ เป็นกับข้าวง่าย ๆ
• อบในเตาร้อนจนนุ่ม แล้วตักราดข้าว พาสต้า หรือวางบนขนมปัง
• เคี่ยวกับกระเทียมเป็นซอสสูตรเร็ว
• เสียบไม้ร่วมกับผักอื่น ๆ ไปย่าง

วิธีเก็บ

มะเขือเทศสุกควรเก็บนอกตู้เย็น เพราะความเย็นอาจทำให้จืดและเนื้อเละ เก็บที่อุณหภูมิห้องในชาม ให้พ้นแสงแดดโดยตรง และแยกจากแตงกวา ล้างก่อนกินเท่านั้น

มะเขือเทศเป็นพืชหน้าหนาวในประเทศไทย ช่วงปลูกหลักคือเดือนพฤศจิกายนถึงมกราคม ผลผลิตจึงอาจไม่เท่ากันในช่วงอื่น

ที่มาของสินค้า

ปลูกตามมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ที่ได้รับการรับรอง ดูใบรับรองของแต่ละล็อตได้เมื่อตามรอยสินค้า

ทุกแพ็กจะมีเลขล็อต กรอกเลขล็อตในหน้าตามรอยสินค้า แล้วจะเห็นฟาร์มในล็อตนั้น วันที่เก็บเกี่ยว และใบรับรอง