แก้วมังกร.

แก้วมังกรสะดุดตาทั้งนอกและใน เปลือกสีชมพูสด ปลายเปลือกเขียว เนื้อมีจุดเมล็ดดำเล็ก ๆ กระจายทั่วผล รสอ่อน หวานเบา สดชื่น เนื้อนุ่มคล้ายลูกแพร์

นำไปทำอะไรได้บ้าง

• ผ่าครึ่งแล้วใช้ช้อนตักเนื้อกิน
• หั่นเต๋าใส่ชามผลไม้กับมะม่วง มะละกอ และมะนาว
• ปั่นสมูทตี้กับกล้วย ได้เครื่องดื่มสีชมพู
• หั่นเป็นแว่นกลมแต่งจานหรือของหวาน
• ตักเนื้อออกทั้งซีก แล้วใช้เปลือกเป็นถ้วยใส่สลัดผลไม้

วิธีเก็บ

เก็บทั้งผลที่อุณหภูมิห้อง ห่างแสงแดดตรง และกินภายในไม่กี่วัน ล้างเปลือกใต้น้ำไหลก่อนผ่า เพื่อไม่ให้มีดพาสิ่งสกปรกเข้าไปในเนื้อ ผ่าแล้วให้คลุมไว้ เก็บในตู้เย็น และกินให้หมดเร็ว ๆ

ที่มาของสินค้า

ปลูกตามมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ที่ได้รับการรับรอง ดูใบรับรองของแต่ละล็อตได้เมื่อตามรอยสินค้า

ทุกแพ็กจะมีเลขล็อต กรอกเลขล็อตในหน้าตามรอยสินค้า แล้วจะเห็นฟาร์มในล็อตนั้น วันที่เก็บเกี่ยว และใบรับรอง