แมคคาเดเมียอินทรีย์.

ใน 100 กรัม แบบแห้ง ก่อนปรุง

พลังงาน

718 กิโลแคลอรี

โปรตีน

7.9 กรัม

ใยอาหาร

8.6 กรัม

ไขมัน

75.8 กรัม

มีมาก

• แมงกานีส4.1 มก.
  138%

  ประโยชน์: ช่วยให้กระดูกเป็นปกติ และช่วยปกป้องเซลล์

• วิตามินบี 11.2 มก.
  100%

  ประโยชน์: ช่วยเปลี่ยนอาหารเป็นพลังงาน

• ทองแดง0.76 มก.
  84%

  ประโยชน์: ช่วยการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน และช่วยลำเลียงธาตุเหล็กในร่างกาย

• แมกนีเซียม130 มก.
  42%

  ประโยชน์: ช่วยให้กล้ามเนื้อทำงานเป็นปกติ และช่วยลดความเหนื่อยล้า

• ใยอาหาร8.6 ก.
  34%

  ประโยชน์: ช่วยการทำงานของระบบขับถ่าย

• ฟอสฟอรัส188 มก.
  27%

  ประโยชน์: จำเป็นต่อกระดูกและฟันที่เป็นปกติ

แถบสีบอกว่า 100 กรัม ให้ได้กี่ % ของที่ร่างกายต้องการใน 1 วัน

มีอยู่บ้าง

• วิตามินบี 6 0.28 มก.
• ธาตุเหล็ก 3.7 มก.
• วิตามินบี 3 2.5 มก.
• วิตามินบี 2 0.16 มก.
• สังกะสี 1.3 มก.
• โพแทสเซียม 368 มก.
• แคลเซียม 85 มก.
• วิตามินอี 0.54 มก.
• ซีลีเนียม 3.6 มคก.

% คือส่วนของปริมาณที่คนอายุ 6 ปีขึ้นไปต้องการต่อวัน (Thai RDIs ตามประกาศกระทรวงสาธารณสุข ฉบับที่ 445 พ.ศ. 2566) บรรทัด "ประโยชน์" แสดงเฉพาะสารอาหารที่ 100 กรัม ให้ได้ตั้งแต่ร้อยละ 15 ขึ้นไป ตัวเลขเป็นค่าทั่วไปของอาหารชนิดนี้ อ้างอิงจากฐานข้อมูล FoodData Central กระทรวงเกษตรสหรัฐ (USDA) (Nuts, macadamia nuts, raw) แต่ละรอบเก็บเกี่ยวอาจต่างกันเล็กน้อย